miércoles, 28 de abril de 2010

POLLO AL HORNO


Ingredientes:

-Una cabeza de ajos
-Perejil
-Orégano
-Pimienta molida
-Una pastilla de caldo
-Vino
-Aceite
-Un poco de especias amarillas

Preparacion:
Se trituran todos los ingredientes con la batidora
Se le pone sal al pollo
Se le unta por todo el pollo la salsa que hemos hecho con la batidora
Se dejar el pollo en adobo al menos 24 horas
Se le puede poner unas patatas cortadas en rodajas grandes debajo del pollo

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