flan

FLAN DE QUESO

Ingredientes:

-Quesitos “El Caserío” (8 unidades)
-Azúcar (8 cucharadas)
-Sobres de cuajada (2 unidades)
-Leche (750cl.)
-Caramelo

Elaboración:

Batir los quesitos con la leche, los sobres de cuajada y el azúcarPoner a hervir la mezcla hasta que espese y reservar

Verter sobre una flanera recubierta con el caramelo

Dejar enfriar y guardar en la nevera al menos 4h.

Sugerencias: Si además se añaden 2 huevos batidos a la mezcla, resulta un postre similar a una tarta de queso.

FLAN CON MAGDALENAS

Ingredientes:

-8 magdalenas.

-Galletas maria.

-Caramelo.

-Vodka al caramelo.

-1litro de leche.

-2 sobres de preparado de flan.

-Azúcar.

-Coco para decorar

Preparación:

Ponemos el caramelo en el fondo del molde
Después añadimos las magdalenas y las regamos con un poco de vodka al caramelo para que
tenga un poco de gracia.

Le añadimos también galletas maría para que tenga mas consistencia.
Con el litro de leche se hace los sobres de flan, siguiendo las instrucciones del producto.

Cuando este el flan echo se lo añadimos a las magdalenas y lo dejamos enfriar un par de horas en la nevera.

Se desmolda y se decora con coco, (otra opción es decorar con chocolate).

FLAN DE TURRÓN

Ingredientes:

-1 tableta de turrón de jijona (del blando)

-1 litro de leche

-1 sobre de flan royal de 8 raciones

-Caramelo para el molde.

Elaboracion:

Deshacemos la tableta de turrón y reservamos. En una vaso del litro de leche, disolvemos el flan mientras ponemos el resto de la leche junto con el turrón deshecho a fuego. Cuando llegue a hervir le añadimos el vaso que teníamos reservado y removemos bien hasta que este todo bien mezclado y llegue a hervor.Caramelizamos el molde, vertemos sobre el la mezcla, dejamos enfríar. Desmoldamos y servimos.